2020年9月2日放送のNHK『あさイチ』ははちみつ徹底活用術。こちらのページではその中で紹介された「はちみつ酢の物」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
はちみつ徹底活用術
今「はちみつ」の売上が増加しているんだそう。でも意外と使いこなせていない人もいるのでは！？
そこで今回は、はちみつを使うだけで簡単に大幅カロリーダウンできるレシピや、毎日の料理の味がワンランクアップする万能調味料としての使い方を紹介！
はちみつ酢の物
合わせ酢にハチミツを使うとまろやかな酢の物に！
（出典：http://www1.nhk.or.jp/asaichi/）
材料
（2人分）
- きゅうり 1本
- 塩 小さじ1弱
- わかめ 30ｇ
- おろししょうが 適量
- はちみつ 小さじ1
- うす口しょうゆ 小さじ2弱
- 米酢 大さじ1＋1/3
･･････････････････
［合わせ酢］
作り方
- はちみつ・うす口しょうゆ・米酢を混ぜ、合わせ酢を作る。
- きゅうりは薄切りにして塩もみし、10分ほど置く。
- 水洗いし、しっかり水気を絞る。
- わかめは食べやすい大きさに切る。
- 合わせ酢におろししょうがを加え、きゅうり・わかめを入れて和えたら完成！
その他紹介されたレシピ
【あさイチ】はちみつ徹底活用術＆レシピまとめ（2020/9/2）
2020年9月2日放送のNHK『あさイチ』ははちみつ徹底活用術！はちみつで大幅カロリーダウンできるレシピ、料理がワンラン...
www.e-recipe.site
2020.09.02
【あさイチ】はちみつレシピ「はちみつヨーグルトシャーベット」の作り方
2020年9月2日放送のNHK『あさイチ』ははちみつ徹底活用術。こちらのページではその中で紹介されたはちみつで作る「ヨー...
www.e-recipe.site
2020.09.02
【あさイチ】はちみつレシピ「はちみつ唐揚げ」の作り方
2020年9月2日放送のNHK『あさイチ』ははちみつ徹底活用術。こちらのページではその中で紹介された「はちみつ唐揚げ」に...
www.e-recipe.site
2020.09.02
【あさイチ】はちみつ活用レシピ「サーモンのはちみつ甘酒焼き」の作り方
2020年9月2日放送のNHK『あさイチ』ははちみつ徹底活用術。こちらのページではその中で紹介された「サーモンのはちみつ...
www.e-recipe.site
2020.09.02
『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，近江友里恵，駒村多恵 他
