2020年8月25日放送のNHK『あさイチ』は和・洋・中、気鋭の若手シェフがとっておきのワザを披露する「ハレトケキッチン」。テーマはあじ!紹介されたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら!
ハレトケキッチン「」
和・洋・中、気鋭の若手シェフが身近な食材を一流店の味に変える、とっておきのワザを披露する「ハレトケキッチン」。今回は、財布に優しく、今まさに食べごろのあじ!
ゲストは女優・内田有紀さんです♪
中華料理
中華料理:山野辺仁シェフ
沸騰魚(フットウユイ)
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副菜「鶏とねぎのあえ麺」
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日本料理
日本料理:荻野聡士シェフ
白みそ香るあじのてんぷら
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副菜「たけのこの梅肉あえ」
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フレンチ
フランス料理:秋元さくらシェフ
あじのごちそうパスタ
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副菜「トマトのブルスケッタ」
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『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,近江友里恵,駒村多恵 他
ゲスト:内田有紀