2020年8月20日放送のNHK『あさイチ』“みんな!ゴハンだよ”は「トマドレ温玉うどん」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
トマドレ温玉うどん
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)
教えてくれたのは、料理研究家の近藤幸子さん。
材料
(1人分)
- 冷凍うどん 1玉
- 温泉卵(市販) 1個
- 細ねぎ(小口切り) 適量
- トマトドレッシング 約120ml
- オイスターソース 大さじ1
- すりごま(白) 大さじ1/2
作り方
- うどんを袋の表示通り解凍する。
- ザルにとってさっと洗い、氷水でしめる。
- トマトドレッシング・オイスターソース・すりごまを混ぜ合わせる。
- 器に盛り、(3)をかける。
- 温泉卵・細ねぎをのせたら完成!
その他紹介されたレシピ
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▼NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,近江友里恵,駒村多恵 他