2020年6月2日放送のNHK『あさイチ』はとにかくカンタン!時短レシピ!こちらのページではその中で紹介された冷凍ひき肉シート(イタリアン・ミートソース)を使った「簡単ジューシーオムライス」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
とにかくカンタン!時短レシピ
あっという間に料理が完成!時短レシピSP!
冷凍ひき肉シートで作る「簡単ジューシーオムライス」
「冷凍ひき肉シート(イタリアン)」を使った時短レシピ♪
材料
(2人分)
- 冷凍ひき肉シート(ミートソース味) 1枚
- ごはん 300g
- グリーンピース(冷凍) 大さじ4
- 卵 4個
- 牛乳 大さじ4
- バター 20g
- トマトケチャップ 少々
- クレソン 少々
▼「冷凍ひき肉シート(ミートソース味)」の作り方
【あさイチ】時短で便利「冷凍ひき肉シート(イタリアン)」の作り方
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作り方
- 卵・牛乳を溶きほぐす。
- フライパンに冷凍ひき肉シート(ミートソース味)・ごはん(150g)・グリーンピース(大さじ2)を入れる。
- フタをして加熱し、肉が解凍できたら炒め合わせる。
- 別のフライパンにバター(10g)を入れて溶かし、(1)の半量を入れて焼く。
- (3)のごはんをのせ、オムライスの形にする。
- 器に盛り、ケチャップをかけてクレソンを添えたら完成!
まとめ・感想
とっても便利な「冷凍ひき肉シート」を使ったアレンジレシピ。今度はオムレツではなくオムライス。そっか、このひき肉シートさえ作っておけばめちゃくちゃ便利ですよね!なんだか冷凍庫の中がひき肉だらけになりそうな予感・・・(笑)
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▼NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,近江友里恵,駒村多恵, 副島淳 他
料理人:陳建太郎