【あさイチ】牛乳消費レシピ「ラッシー」の作り方

2020年5月7日放送のNHK『あさイチ』は今こそ作ろう！牛乳料理。こちらのページではその中で紹介されたヨーグルトドリンク「ラッシー」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

今こそ作ろう！牛乳料理

今、休校で学校給食がなくなったり、飲食店が休んでいるため、牛乳がピンチ！農林水産省も「牛乳やヨーグルトを１つ多く買って！」と呼び掛けています。

そこで、今日は美味しくて簡単な『牛乳消費レシピ』を紹介！

教えてくれるのはバズるレシピ「バズレシピ」で話題！料理研究家でYouTuberのリュウジさん。

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簡単！ヨーグルトドリンク「ラッシー」

すっきり甘いヨーグルトドリンク「ラッシー」。これからの季節にピッタリです♪

（出典：http://www1.nhk.or.jp/asaichi/）

材料

（1人分）

1. 牛乳　1000ml
2. ヨーグルト　100ｇ
3. 砂糖　大さじ1

作り方

1. 材料を全てボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。
2. コップに移し、お好みで氷を入れて飲む。

まとめ・感想

今日はSNSでバズレシピが話題のリュウジさんが牛乳消費レシピを紹介してくれました。

ラッシーってどうやって作るのかと思ったら、混ぜるだけでとっても簡単！多めに氷を入れて冷やして飲んでも美味しそうですよね。これからの季節、いっぱい飲みたいです♪

そういえばリュウジさん、つい先日「所JAPAN」で野菜ジュースを凍らせて作るラッシーのレシピを紹介してました♪ こちらもヘルシーで美味しそう！

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▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，近江友里恵，駒村多恵 他