【あさイチ】ミートソース＆冷凍ギョーザで「ラザニア」おうちごはんレシピ

2020年4月21日放送のNHK『あさイチ』は親子でCooking「おうちごはん」お手軽パスタソース料理！こちらのページでは「レトルトの女王」今泉マユ子さんのミートソースで作る「なんちゃってラザニア」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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親子でCooking「おうちごはん」

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外出自粛の毎日。大人も子ども家庭で食事をする機会が増えています。そこで！親子で楽しく、そして手軽に作れる料理を紹介！パスタソースやレトルトカレーを使った絶品料理が続々登場！

教えてくれるのは「レトルトの女王」と呼ばれる、管理栄養士の今泉マユ子さん。

レトルトの女王のアイデアレシピ　ラクラクごはん [ 今泉マユ子 ]

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ミートソースで作る「なんちゃってラザニア」

ミートソースと冷凍ギョーザで作る「ラザニア」♪

材料

（2人分）
ミートソース　1食分
冷凍ギョーザ　12個
レタス　50ｇ
ピザ用チーズ　40ｇ

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作り方

１．沸騰したお湯で冷凍ギョーザを茹でる。

２．餃子の皮が透き通り、中の肉が見えてきたらOK！耐熱皿に移す。

３．レタスをのせる。

４．ミートソースをのせる（温めずにそのまま）。

５．ピザ用チーズをのせる。

６．トースターで約5分焼く。

≫≫ レシピ本はこちら！

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まとめ・感想

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レシピ本はこちら！

書籍名： レトルトの女王のアイデアレシピ　ラクラクごはん
金額： 1,540円（税込）

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今泉マユ子さんプロフィール
１９６９年徳島県生まれ。鎌倉育ち。管理栄養士として大手企業社員食堂、病院、保育園に長年勤務。食育、災害食、スポーツ栄養に力を注ぎ、２０１４年に管理栄養士の会社を起業。企業アドバイザーとしてレシピ開発、缶詰商品開発に携わるほか、資格を生かし幅広く講演、講師活動を行っている。テレビ出演や、新聞、雑誌などで活躍中。資格：管理栄養士・防災士・日本災害食学会災害食専門員・地盤コンシェルジュ・環境アレルギーアドバイザー・食育指導士・ジュニア野菜ソムリエ・横浜市防災ライセンス・フードライフコーディネーター・横浜市水道局認定水のマイスター
（出典：楽天ブックス）