2019年5月21日放送のNHK『あさイチ』はギョーザの“皮”新世界。こちらのページではその中で紹介されたギョーザの皮で作る「アップルパイ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!(2020年8月13日再放送)
ギョーザの“皮”新世界
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ギョーザの皮で作る「アップルパイ」
余った餃子の皮で作る簡単スイーツ♪
揚げれば超サクサク!お手軽アップルパイ!
材料
(4人分)
- ギョーザの皮 25枚
- りんごジャム 120g
- シナモンシュガー 大さじ1/3
- 揚げ油 適量
作り方
- 餃子の皮にりんごジャム(スプーン1杯ほど)をのせる。
- 皮のフチに水をつけ、2つ折りにする。
- フチをフォークでしっかり押さえて閉じる。
- 160℃の低温で軽く色が付くまで揚げる(約3分)。
- 粗熱を取り、シナモンシュガーをかければ完成!
高温で揚げると膨張して皮が破れることがあるので注意
その他紹介されたレシピ
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▼NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,近江友里恵,駒村多恵,藤原薫,副島淳 他
ゲスト:バービー,藤本敏史