【あさイチ】ギョーザの皮で作る「アップルパイ」レシピ

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2019年5月21日放送のNHK『あさイチ』はギョーザの“皮”新世界。こちらのページではその中で紹介されたギョーザの皮で作る「アップルパイ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!(2020年8月13日再放送)

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ギョーザの“皮”新世界

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ギョーザの皮で作る「アップルパイ」

余った餃子の皮で作る簡単スイーツ♪
揚げれば超サクサク!お手軽アップルパイ!

材料

(4人分)

  1. ギョーザの皮 25枚
  2. りんごジャム 120g
  3. シナモンシュガー 大さじ1/3
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 餃子の皮にりんごジャム(スプーン1杯ほど)をのせる。
  2. 皮のフチに水をつけ、2つ折りにする。
  3. フチをフォークでしっかり押さえて閉じる。
  4. 160℃の低温で軽く色が付くまで揚げる(約3分)。
  5. 高温で揚げると膨張して皮が破れることがあるので注意
  6. 粗熱を取り、シナモンシュガーをかければ完成!
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『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓


NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,近江友里恵,駒村多恵,藤原薫,副島淳 他
ゲスト:バービー,藤本敏史

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