2020年9月14日放送の『有吉ゼミ』は自炊デキすぎ芸能人。こちらのページではその中で紹介されたSOLIDEMO・シュネルさんの「トマトジンジャーグラタン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
SOLIDEMO シュネルの万能ダレ
2014年「日本レコード大賞」新人賞を受賞したSOLIDEMOのシュネルさん。九州料理店で料理長を務めた腕をもつ料理上手。新型コロナウイルスの影響で外出自粛が続いた期間は3食を自炊。毎日SNSdeプロ並みの料理を披露していたんだそう。
そんなシュネルさんが今ハマっているのが万能ダレ。冷蔵庫には万能タレが入った瓶がたくさん並んでいます。
トマトジンジャーグラタン
万能タレを使って作る簡単レシピ♪
万能ダレ自体に調味料が入っているので味付けいらず&時短!
材料
- ナス
- ジンジャーそぼろ万能ダレ
- トマト昆布茶万能ダレ
- ピザ用チーズ
作り方
- ナスを炒め、耐熱皿に敷きつめる。
- ジンジャーそぼろ万能ダレを加える。
- ソース状になったトマト昆布茶万能ダレをたっぷりかける。
- ピザ用チーズをかける。
- チーズに焼き目が付くまでオーブンで焼く。
その他紹介されたレシピ
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■有吉ゼミ
月曜 19時00分~19時56分
出演:有吉弘行、水卜麻美(日本テレビアナウンサー)
ゼミ生:坂上忍 博多華丸・大吉 矢作兼 ギャル曽根 あばれる君 みはる 田中美奈子 岡田太郎 シュネル(SOLIDEMO) 那須川天心
ロケ出演:ヒロミ ジェシー(SixTONES)