2019年7月29日放送の『有吉ゼミ』は「みはるのものまねドケチクッキング」。今回の食材はきゅうり！きゅうりフル活用で1週間の夕食800円台！うな重風やカキフライ風など、作り方や材料など紹介されたレシピをまとめました！
みはるの節約レシピ「きゅうり」編
モノマネ料理の達人！Mr.シャチホコの妻、みはるが超お得なドケチ料理を大公開！
今回の食材はきゅうり！1週間の夕食代はなんと848円！
カキフライ風、うな重風、肉まん風、チンジャオロース風！なんでもきゅうりで作ります！
紹介された「きゅうり」レシピ
きゅうり青椒肉絲
1人前の材料費：62円
カロリーも半分以下！
↓ 材料・作り方はこちら！
きゅうりカキフライ
1人前の材料費：75円
タルタルソースもマヨネーズを使わないヘルシータルタルソース！
↓ 材料・作り方はこちら！
きゅうり肉まん
1人前の材料費：16円
中身も皮もきゅうり！
カロリーもおよそ半分でヘルシー♪
↓ 材料・作り方はこちら！
きゅうりうな重
1人前の材料費：142円
皮は香ばしく身はふっくら！
値段も破格！材料費は約142円！
↓ 材料・作り方はこちら！
きゅうりエビマヨ
1人前の材料費：48円
きゅうりでエビのプリプリ感を再現！
↓ 材料・作り方はこちら！
きゅうりジャージャー麺
1人前の材料費：74円
炭酸（重曹）を使って縮れ麺に！
↓ 材料・作り方はこちら！
きゅうりグリーンカレー
1人前の材料費：91円
ナスもきゅうりで再現！
カロリーもおよそ半分！グリーンカレー♪
↓ 材料・作り方はこちら！
みはるさんのレシピ本はこちら！
金額 ： 1,012円（税込）
その他の「ドケチクッキング」
いつも「この食材でこんなのが作れる！？」という驚きの料理を披露してくれるみはるさん。今回は「きゅうり」で挑戦！
見ているとビックリの連続で楽しいんですが、いざ作ろうと思うと結構ハードルが高い…。ちょっと時間に余裕がないとできないかも。でも夏休みに子どもと一緒に作ってみるのは楽しいかもしれませんね♪ ニコルンも番組で「夏休みの自由研究にいいかも」と。確かに！親子で楽しめそうですね♪
■有吉ゼミ
月曜 19時00分～19時56分
出演：有吉弘行、水卜麻美(日本テレビアナウンサー)
西野七瀬、奈緒、金澤美穂、坂上忍、博多華丸・大吉、矢作兼、ギャル曽根、藤田ニコル、あばれる君、みはる、藤田朋子、片岡安祐美、Mr.シャチホコ、桑山哲也
