2019年6月24日放送の『有吉ゼミ』は「みはるのドケチクッキング」。今回の食材は玉ねぎ！玉ねぎフル活用で1週間の夕食700円台！こちらのページではその中で紹介された「タマネギ春巻き」についてまとめました。ハンバーグやスープにも使える便利な「タマネギ氷」も！作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
みはるのドケチクッキング「玉ねぎ」編
Mr.シャチホコの妻、みはるが超お得なドケチ料理を大公開！
今回の食材は玉ねぎ！1週間の夕食代はなんと700円台！
タマネギ春巻き
1人前の材料費：32円
春巻きの皮も玉ねぎで！
ハンバーグやスープにも使える「タマネギ氷」は超便利！
（出典：番組HP）
材料
（1人分・2個）
［玉ねぎ氷］
玉ねぎ
［皮］
卵白
小麦粉
水
サラダ油
［中の具］
玉ねぎ
オイスターソース
片栗粉
揚げ油
作り方
［タマネギ氷］
１．玉ねぎを電子レンジ（600ｗ）で8分加熱する。
２．ハンディ―ミキサーで攪拌しとろとろにする＝「とろみタマネギ」
３．「とろみタマネギ」を凍らせる＝「タマネギ氷」
→ ハンバーグのタネに入れると肉汁溢れるジューシーハンバーグに♪
→ スープに入れても美味しさアップ！
［皮］
１．ボウルに「タマネギ氷」・卵白・水・小麦粉・サラダ油を入れ、混ぜ合わせる。
２．深めのお皿の上にラップを敷く。
３．生地をラップの上に薄く丸く広げる。
４．電子レンジ（600ｗ）で2分加熱する。
５．ラップからそっとはがせば春巻きの皮の完成！
［中の具］
１．玉ねぎを薄切りにする。
２．電子レンジで2分加熱する。
３．オイスターソース・片栗粉を混ぜ合わせる。
【仕上げ】
１．皮に具をのせて巻く。
２．低温（120℃）で揚げる。
その他紹介されたレシピ
その他の「ドケチクッキング」
■有吉ゼミ
月曜 19時00分～19時56分
出演：有吉弘行、水卜麻美(日本テレビアナウンサー)
澤穂希 篠原涼子 坂上忍 博多華丸・大吉 矢作兼 ギャル曽根 あばれる君 藤田ニコル 武田真治 斉藤こず恵 ヒロミ ジェシー(SixTONES/ジャニーズJr.) Mr.シャチホコ みはる 白鳥久美子(たんぽぽ) チェリー吉武