2019年5月20日放送の『有吉ゼミ』は「みはるのドケチクッキング」。今回の食材はじゃがいも！じゃがいもフル活用で1週間の夕食600円台に！こちらのページではその中で紹介された「鶏唐揚げ風じゃがいも」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
みはるのドケチクッキング「じゃがいも」編
Mr.シャチホコの妻、みはるが超お得なドケチ料理を大公開！
今回の食材はじゃがいも！1週間の夕食代はなんと667円！
鶏唐揚げ風じゃがいも
1人前の材料費：53円
じゃがいもを薄く削いで丸く固めることで鶏肉の繊維質を再現！
（出典：番組HP）
材料
（2人分）
じゃがいも 200g
唐揚げ粉 大さじ1＋1/2
しょうゆ 少々
片栗粉 適量
揚げ油 適量
［トッピング］
パセリ
レモン 1/4個
作り方
１．じゃがいもは皮むき器で薄く削ぎ・
２．しょうゆをまわしかけてなじませ、軽く絞る。
３．唐揚げ粉をよくまぶし、全体に馴染んだら球状に丸め、等分にわける。
４．片栗粉をまぶし、170℃の揚げ油で揚げる。
５．お皿に盛り付け、パセリ・くし形に切ったレモンを添えて完成！
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■有吉ゼミ
月曜 19時00分～19時56分
出演：有吉弘行、水卜麻美(日本テレビアナウンサー)
中島健人・佐藤勝利(Sexy Zone)
坂上忍 博多華丸・大吉 矢作兼 ギャル曽根 あばれる君 藤田ニコル 神田穣 金児憲史 酒井一圭・小田井涼平(純烈) ゆうたろう 紘毅 Yu 志垣太郎・匠 U字工事 大西結花 高橋ジョージ ゆきぽよ Mr.シャチホコ みはる 安藤なつ