2019年5月20日放送の『有吉ゼミ』は「みはるのドケチクッキング」。今回の食材はじゃがいも!じゃがいもフル活用で1週間の夕食600円台に!こちらのページではその中で紹介された「じゃがいもホットドッグ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
みはるのドケチクッキング「じゃがいも」編
Mr.シャチホコの妻、みはるが超お得なドケチ料理を大公開!
今回の食材はじゃがいも!1週間の夕食代はなんと667円!
じゃがいもドッグ
1人前の材料費:133円
(出典:番組HP)
材料
(2人分)
[ソーセージ]
じゃがいも 100g
塩 少々
小麦粉 大さじ1
オレガノ 少々
じゃがいもの皮 適量
サラダ油 適量
—–
[パン]
じゃがいも(蒸) 100g
(A)
薄力粉 50g
ベーキングパウダー 小さじ1
砂糖 大さじ1/2
塩 1つまみ
牛乳 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
溶き卵 適量
ケチャップ 適量
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[トッピング]
チーズ お好みで
プチトマト お好みで
パセリ お好みで
作り方
[ソーセージ]
1.じゃがいもを太めの千切りにし、塩・小麦粉・オレガノををまぶしてから混ぜ合わせる。
2.3等分に分け、ソーセージ状に形を作る。
3.じゃがいもの皮で包み、サラダ油でよく焼く。
—–
[パン]
1.蒸したじゃがいもを潰す。
2.(A)を加えて軽く混ぜ合わせる。
3.オリーブオイルを加えて全体をさらに混ぜる。
4.30分ほど寝かせる。
5.3等分に分け、ドッグパン状に形を作る。
6.表面に溶き卵を塗り、180℃のオーブントースターで10分ほど焼く。
—–
[仕上げ]
1.焼きあがったパンに切り込みを入れ、[ソーセージ]を挟み、ケチャップをかける。
2.お好みでチーズをのせ、プチトマト・パセリを添えたら完成!
その他紹介されたレシピ
その他の「ドケチクッキング」
■有吉ゼミ
月曜 19時00分~19時56分
出演:有吉弘行、水卜麻美(日本テレビアナウンサー)
中島健人・佐藤勝利(Sexy Zone)
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