2025年3月15日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、群馬県渋川市の「生芋こんにゃく」。こちらのページではその中で紹介された『雷こんにゃく』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
群馬県渋川市「生芋こんにゃく」
今日の食材は群馬県渋川市のの生芋こんにゃく（≫ 「生芋こんにゃく」とは？）
雷こんにゃく
（出典：http://www.ntv.co.jp/aozora/）
材料
- 生芋こんにゃく 300ｇ
- 豚こま肉 100ｇ
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 和風だし（顆粒）小さじ1/2
- 鷹の爪（輪切り）1/2本分
- ごま油 小さじ2
作り方
- こんにゃく（300ｇ）は手でひと口大に切る。
- 豚肉（100ｇ）は大きければひと口大にカットする。
- フライパンにごま油（小さじ2）鷹の爪（1/2本分）を入れて火にかける。
- 香りが立ってきたら、こんにゃくを入れて強火で炒める。
- こんにゃくの水分が飛んできたら、豚肉を入れてさらに炒める。
- みりん（大さじ1）しょうゆ（大さじ2）和風だし（小さじ1/2）を加え、汁気がなくなるまで炒めたら完成！
手でちぎることで凹凸ができ、味がしみやすくなる
「生芋こんにゃく」のお取り寄せ
その他紹介されたレシピ
「生芋こんにゃく」を使ったレシピはこちら！
青空レストラン｜群馬県渋川市「生芋こんにゃく」お取り寄せ＆レシピ（2025/3/15）
2025年3月15日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、群馬県渋川市の「生芋こんにゃく」。生芋こんにゃくを使...
www.e-recipe.site
2025.03.15
青空レストラン「こんにゃくフライ」の作り方｜生芋こんにゃくのレシピ
2025年3月15日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、群馬県渋川市の「生芋こんにゃく」。こちらのページでは...
www.e-recipe.site
2025.03.15
青空レストラン「こんにゃくラザニア」の作り方｜生芋こんにゃくのレシピ
2025年3月15日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、群馬県渋川市の「生芋こんにゃく」。こちらのページでは...
www.e-recipe.site
2025.03.15
青空レストラン「けんちん汁」の作り方｜生芋こんにゃくのレシピ
2025年3月15日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、群馬県渋川市の「生芋こんにゃく」。こちらのページでは...
www.e-recipe.site
2025.03.15
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『満天☆青空レストラン』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分～19時00分
出演：宮川大輔
ゲスト：Da-iCE（大野雄大、岩岡徹）
