2024年10月19日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「新米スペシャル」。こちらのページではその中で紹介された『けいちゃん』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
新米SP「龍の瞳」
今日は年に一度の新米SP!今年の新米は岐阜県の「龍の瞳」。
さらに、新米をさらに美味しくいただく絶品「ごはんの友」も大集合!
けいちゃん
岐阜県のソウルフード「けいちゃん」
(出典:http://www.ntv.co.jp/aozora/)
材料
- けいちゃん(市販品/お取り寄せ)400g
- キャベツ 適量
作り方
- お取り寄せした「けいちゃん」を解凍しておく。
- キャベツはざく切りにする。
- お肉とキャベツを混ぜ合わせ、フライパンで焼く。
- お肉に火が通ったら完成!
(ちなみに放送では、しょうゆ・砂糖・みそ・おろしにんにく・唐辛子などを混ぜたタレに鶏肉・キャベツを合わせてよくもみこんでいました)
「けいちゃん」のお取り寄せ
新米「龍の瞳」のお取り寄せ
紹介された「ごはんのお供」
紹介された絶品ごはんのおともはこちらをチェック!
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『満天☆青空レストラン』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分~19時00分
出演:宮川大輔
ゲスト:ニッポンの社長(辻、ケツ)