【青空レストラン】「枝豆の一口ピザ」の作り方｜天狗印枝豆のレシピ

2024年7月27日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「天狗印枝豆」。こちらのページではその中で紹介された『枝豆の一口ピザ』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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群馬県沼田市「天狗印枝豆」

群馬県沼田市「天狗印枝豆」

今日の食材は群馬県沼田市の天狗印枝豆（≫ 「天狗印枝豆」とは？）

枝豆の一口ピザ

（出典：http://www.ntv.co.jp/aozora/）

材料

枝豆（茹でたもの／蒸したもの）適量
ピザ用チーズ　適量
パルメザンチーズ（粉チーズ）適量
パプリカ（赤・黄）適量
コンビーフ　適量
シュウマイの皮　適量
油　少々
粗びきこしょう　少々

作り方

ゆでた枝豆をさやから出す。
パプリカはみじん切りにする。
コンビーフは炒めておく。
フライパンに油をひき、シューマイの皮を並べる。

シューマイの皮を生地に使う

皮の上にピザ用チーズをのせ、粉チーズを軽くかける。
その上にコンビーフ・パプリカをふりかける。
枝豆を多めにのせ、粗挽きこしょうをひとふりする。
中火で7分ほど焼いたら完成！

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