【青空レストラン】「花ズッキーニの天ぷら」の作り方｜ズッキーニのレシピ

2024年6月22日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「ズッキーニ」。こちらのページではその中で紹介された『花ズッキーニの天ぷら』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

茨城県常総市「ズッキーニ」

今日の食材は茨城県常総市のみずみずしい夏野菜、ズッキーニ（≫ 「ズッキーニ」とは？）

花ズッキーニの天ぷら

（出典：http://www.ntv.co.jp/aozora/）

材料

1. 花ズッキーニ　4本
2. カマンベールチーズ　4ピース
3. 天ぷら粉　適量
4. ブラックペッパー　適量
5. 揚げ油　適量

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作り方

1. 花ズッキーニのつぼみの中にカマンベールチーズを入れ、チーズがもれないように包む。
2. 天ぷら粉を薄く絡ませ、180℃の油で揚げる。
3. 最後にブラックペッパーをふりかけたら完成！

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土曜 18時30分～19時00分
出演：宮川大輔
ゲスト：安田顕