2024年6月22日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「ズッキーニ」。こちらのページではその中で紹介された『花ズッキーニの天ぷら』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
茨城県常総市「ズッキーニ」
今日の食材は茨城県常総市のみずみずしい夏野菜、ズッキーニ(≫ 「ズッキーニ」とは?)
花ズッキーニの天ぷら
(出典:http://www.ntv.co.jp/aozora/)
材料
- 花ズッキーニ 4本
- カマンベールチーズ 4ピース
- 天ぷら粉 適量
- ブラックペッパー 適量
- 揚げ油 適量
作り方
- 花ズッキーニのつぼみの中にカマンベールチーズを入れ、チーズがもれないように包む。
- 天ぷら粉を薄く絡ませ、180℃の油で揚げる。
- 最後にブラックペッパーをふりかけたら完成!
「ズッキーニ」のお取り寄せ
その他紹介されたレシピ
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▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分~19時00分
出演:宮川大輔
ゲスト:安田顕