【青空レストラン】「ズッキーニのピクルス炒め」の作り方|ズッキーニのレシピ

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2024年6月22日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「ズッキーニ」。こちらのページではその中で紹介された『ズッキーニのピクルス炒め』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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茨城県常総市「ズッキーニ」

今日の食材は茨城県常総市のみずみずしい夏野菜、ズッキーニ(≫ 「ズッキーニ」とは?

ズッキーニのピクルス炒め

青空レストラン ズッキーニ 茨城県 常総市
(出典:http://www.ntv.co.jp/aozora/)

材料
  1. ズッキーニのピクルス 240g
  2. ピクルスの漬け汁 大さじ2
  3. 豚肉 適量
  4. 塩 少々
  5. 黒こしょう(粗びき)少々
  6. サラダ油 適量

▼「ズッキーニのピクルス」の作り方はこちら!

作り方
  1. 豚肉は食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
  3. ピクルスを加え、ピクルスの漬け汁・塩・ブラックペッパーで味付けしたら完成!
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「ズッキーニ」のお取り寄せ

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『満天☆青空レストラン』で紹介されたレシピはこちら↓


日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分~19時00分
出演:宮川大輔
ゲスト:安田顕

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