2023年6月3日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、茨城県五霞町の田舎はちみつ「あかぼっけ」。こちらのページではその中で紹介された『ハニージンジャエール』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
茨城県「ハチミツ」
今日の食材は茨城県五霞町の爽やかな味わいの天然ハチミツ、田舎はちみつ「あかぼっけ」（≫ 田舎はちみつ「あかぼっけ」とは？）
ハニージンジャエール
（出典：http://www.ntv.co.jp/aozora/）
材料
- 新生姜 80ｇ
- ハチミツ 大さじ6（1人分は大さじ1.5）
- 炭酸水 800ml
- 氷 適量
作り方
- 新生姜を皮つきのまま擦りおろす。
- コップに（１）の新生姜（小さじ2）ハチミツ（大さじ1.5）を入れる。
- 炭酸水（50ml）ほど注ぎ、よく混ぜ合わせる。
- 残りの炭酸水を静かに注ぎ入れ、氷を入れて完成！
田舎はちみつ「あかぼっけ」のお取り寄せ
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『満天☆青空レストラン』で紹介されたレシピはこちら↓
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▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分～19時00分
出演：宮川大輔
ゲスト：金子貴俊
