2022年5月14日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、栃木県鹿沼市のニラ「ゆめみどり」。こちらのページではその中で紹介された『栃木しゃもの唐揚げ withニラダレ』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
栃木県鹿沼市「ゆめみどり」
今日の食材は栃木県鹿沼市のニラゆめみどり!(≫ 「ゆめみどり」とは?)
栃木しゃもの唐揚げ withニラダレ
※レシピの詳細は発表され次第アップします!
材料
-
[唐揚げ]
- 栃木しゃも
- ニラ(ゆめみどり)
- しょうゆ
- 酒
- みりん
- ごま油
- 鷹の爪
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
[ニラダレ]
作り方
- ニラダレ作り。
ニラを細かく切り、しょうゆ・酒・みりん・ごま油・鷹の爪と和える。
ニラダレは卵かけごはんや、ギョーザなどなんでも合う万能調味料!
*別の番組ですが「万能ニラダレ」のレシピが紹介されていたので参考までに♪
お取り寄せ情報
その他紹介されたレシピ
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▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分~19時00分
出演:宮川大輔
ゲスト:オダウエダ