2022年3月12日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「ベビーチンゲン菜」。こちらのページではその中で紹介された『ベビーチンゲン菜のジュース』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
ベビーチンゲン菜
今日の舞台は愛知県安城市。一般的なチンゲン菜の3分の2ほどのサイズだという「ベビーチンゲン菜」!元フレンチシェフが育てるやわらか&栄養満点のベビーチンゲン菜とは!?チンゲン菜ジュース、八宝菜、チンゲン菜のブールブランソースがけ、餡かけチンゲン菜しゅうまい、チンゲン菜ビビンバなど、絶品チンゲン菜料理が続々登場!
ベビーチンゲン菜のジュース
(出典:http://www.ntv.co.jp/aozora/)
材料
- ベビーチンゲン菜 2株
- バナナ 1本
- 100%りんごジュース 400cc
- はちみつ 大さじ1
- レモン汁 大さじ1
作り方
- ベビーチンゲン菜(2株)を適当な大きさに切る。
- すべての材料をミキサーに入れ、攪拌する。
- なめらかになったら完成!
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▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分~19時00分
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ゲスト:ケンドーコバヤシ