2021年10月9日放送の『満天☆青空レストラン』は、青空レストランおせち2022 完成SP!2022年の「青空レストランおせち」の内容や購入方法・申し込み方法など詳しい情報はこちら!
おせちプロジェクト2022!完成スペシャル
今日は「青空レストランおせち2022年版」完成SP!
今年のおせちは過去最高傑作!?30種類の極上食材が大集結!
追記(2024/10/5)
*2025年10月5日の放送で2025年のおせちが発表されました。
「青空レストランおせち」とは
日本各地の郷土料理を紹介する「青空レストラン」ならではの料理や食材を使った豪華な特製おせち!
2022年の「青空レストランおせち」がついに初披露!
今年も日本全国の「うまい」を詰め込んだ豪華3段青空レストランおせち!
超高級食材を使った究極のローストビーフ、食べ応え抜群!プリップリの海の幸など豪華絢爛な「うまい!おせち2022」の内容は…?
監修するのは、恒例!富山市の料亭「千里山荘」の料理長・林秀樹さん。
壱の重「魚介の重」
(出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html)
●淡路島3年とらふぐのかんずりゼリー掛け(兵庫県南あわじ市)
(2019/1/5放送)
(出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html)
●なます黄金いくら(宮崎県三股町)
(2012/11/10放送)
(出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html)
●華漣(牡蠣)のオリーブオイル漬(長崎県諫早市)
(2021/2/6放送)
(出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html)
●大黒本しめじのアヒージョ(京都府京丹波町)
(2020/11/7放送)
(出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html)
●宮古島車海老旨煮(沖縄県宮古島市)
(2014/3/1放送)
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●唐津Qサバの〆サバ(佐賀県唐津市)
(2021年1月9日放送)
(出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html)
●ほたるいかしぐれ煮(富山県滑川市)
(2011年5月7日放送)
(出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html)
●平戸なつ香ブリの柚庵焼(長崎県平戸市)
(2020/10/31放送)
(出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html)
●北海道産数の子醤油漬け(北海道石狩市)
(2012/2/18放送)
(出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html)
弐の重「肉の重」
(出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html)
●短角牛の和風シチュー(岩手県久慈市)
(2015/8/15放送)
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●あいち鴨ロース煮(愛知県豊橋市)
(2020/8/1放送)
(出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html)
●金猪豚の壺之酢入り酢豚(兵庫県淡路市/福井県小浜市)
(2020/12/26放送・2020/8/8放送)
(出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html)
●小江戸黒豚チャーシュー(埼玉県川越市)
(2019/3/30放送)
(出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html)
●但馬玄ローストビーフ 黄ニラと瀬戸内キャビア添え(兵庫県香美町/岡山県岡山市/香川県東かがわ市)
(2021/10/2放送・2021/4/10放送・2021/9/18放送)
●上州地鶏のチリソース(群馬県榛東村)
(2018/9/15放送)
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参の重
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●トビウオの巻玉子(島根県出雲市)
(2019/7/27放送)
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●丹波産ぶどう黒豆(兵庫県丹波産)
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●味噌くるみ(長野県東御市)
(2014/11/8放送)
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●油麩と大分県産椎茸の煮物(宮城県登米市/大分県豊後大野市)
(2018/3/3放送・2013/1/5放送)
(出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html)
●白子筍と鹿島だこの柔らか煮(京都府八幡市/茨城県鹿嶋市)
(2021/4/17放送・2020/2/8放送)
(出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html)
●プリンセスパプリカ極甘のXO醤和え(静岡県磐田市/宮城県気仙沼市)
(2021/5/22放送・2018/6/23放送)
(出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html)
●紅天使きんとん(茨城県かすみがうら市)
(2020/10/24放送)
(出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html)
●糸島メンマラー油味(福岡県糸島市)
(2017/5/20放送)
(出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/static/osechi.html)
「青空レストランおせち2022」の値段・購入方法
*抽選販売
*2021年10月9日~10月13日まで受付
*価格:59,000円(税込・送料無料)
≫ 日テレポシュレで購入する
昨年は私も申し込みましたが、残念ながら抽選で外れ…
今年もダメだったら「青空レストラン」のおせちを監修している富山県の「千里山荘」のおせちを頼んでみようかなぁ。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『満天☆青空レストラン』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分~19時00分
出演:宮川大輔
ゲスト:金子貴俊