2021年5月29日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、こだわりのとろける極上ヨーグルト「エイジングヨーグルト」。こちらのページではその中で紹介された『ヨーグルトソース』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
熊本県合志市「エイジングヨーグルト」
今日の食材は熊本県合志市の超濃厚!こだわりのとろける極上ヨーグルト「ミルコロ エイジングヨーグルト」(≫ 「エイジングヨーグルト」とは?)
ヨーグルトソース
(出典:http://www.ntv.co.jp/aozora/)
材料
- ヨーグルト(ミルコロ) 100g
- 味噌 5g
作り方
- ヨーグルト(100g)と味噌(5g)を混ぜるだけ!
ローストビーフにかけると絶品!
追記
実際に作ってみました!
当たり前ですが、あっという間に完成!簡単すぎ!でも、これは美味しい(^^♪
「ミルコロエイジングヨーグルト」で作るのが一番ですが、さすがにちょっともったいない。(そのまま食べるのが美味しすぎるので(^^;)
普段は普通のヨーグルトでも十分だと思いますよ(^^♪
「オオヤブデイリーファーム」の商品お取り寄せ
その他紹介されたレシピ
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青空レストラン 毎週ゲストを迎え、全国の食材を使った料理や郷土料理などをロケをしながら紹介するグルメバラエティ。 「青空...
▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分~19時00分
出演:宮川大輔
ゲスト:内田篤人