2020年8月22日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、東京都・国分寺市の「谷中ショウガ」。こちらのページではその中で紹介された『ショウガのフリット』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
東京・国分寺市「谷中ショウガ」
今日の食材は東京・国分寺市の谷中ショウガ！
≫≫ 「谷中ショウガ」とは？
谷中ショウガのフリット
（出典：http://www.ntv.co.jp/aozora/）
材料
（4人分）
- 谷中ショウガ 2本
- モッツァレラチーズ 1個
- 生ハム 4枚
- 小麦粉 適量
- 溶き卵 1個分
- 揚げ油 適量
- トマト 100ｇ
- オリーブオイル 大さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
- こしょう 少々
［ソース］
作り方
- 谷中ショウガはよく洗い、水気を拭いて縦半分に切る。
- モッツァレラチーズは薄切りにする。
- トマトは8ｍｍ角に切り、オリーブオイル・塩コショウと混ぜ合わせておく。
- ショウガの根をモッツァレラチーズ2枚で挟み、生ハムを巻く。
- 卵→小麦粉→卵→小麦粉の順で2回衣をつける。
- 180℃の油で揚げる。
- お皿に盛りつけ、（３）のトマトソースをかけたら完成！
「谷中ショウガ」のお取り寄せ
その他紹介されたメニュー
「谷中ショウガ」を使ったレシピはこちら！
【青空レストラン】東京・国分寺市「谷中ショウガ」レシピまとめ＆お取り寄せ
2020年8月22日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、東京都・国分寺市の「谷中ショウガ」。「ジンジャーエー...
www.e-recipe.site
2020.08.22
【青空レストラン】谷中ショウガを使った「ジンジャーエール」の作り方
2020年8月22日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、東京都・国分寺市の「谷中ショウガ」。こちらのページで...
www.e-recipe.site
2020.08.22
【青空レストラン】谷中ショウガの「レバニラ炒め」の作り方
2020年8月22日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、東京都・国分寺市の「谷中ショウガ」。こちらのページで...
www.e-recipe.site
2020.08.22
【青空レストラン】谷中ショウガを使った「ショウガ焼き」の作り方
2020年8月22日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、東京都・国分寺市の「谷中ショウガ」。こちらのページで...
www.e-recipe.site
2020.08.22
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『満天☆青空レストラン』で紹介されたレシピはこちら↓
「青空レストラン」で紹介されたレシピ＆お取り寄せグルメ
青空レストラン 毎週ゲストを迎え、全国の食材を使った料理や郷土料理などをロケをしながら紹介するグルメバラエティ。 「青空...
www.e-recipe.site
▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分～19時00分
出演：宮川大輔
ゲスト：井ノ原快彦(V6)
