2020年8月22日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、東京都・国分寺市の「谷中ショウガ」。こちらのページではその中で紹介された『ジンジャーエール』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
東京・国分寺市「谷中ショウガ」
今日の食材は東京・国分寺市の谷中ショウガ!
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谷中ショウガのジンジャーエール
(出典:http://www.ntv.co.jp/aozora/)
材料
- 谷中ショウガ
- グラニュー糖
- 水
- 炭酸水
作り方
- 谷中ショウガを薄切りにし、グラニュー糖をまぶし、一晩漬ける。
- 鍋に移して火にかける→「ジンジャーシロップ」の完成。
- ジンジャーシロップを炭酸水で割れば完成!
「谷中ショウガ」のお取り寄せ
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▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分~19時00分
出演:宮川大輔
ゲスト:井ノ原快彦(V6)