2019年11月16日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「雪サラミ＆雪割茸」。こちらのページではその中で紹介された『雪割茸のバターベーコン』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
雪サラミ＆雪割茸
今日の食材は群馬県みなかみ町の同級生名人が作る２つの極上雪食材「雪サラミ＆雪割茸」！
雪割茸のバターベーコン
（出典：http://www.ntv.co.jp/aozora/）
材料
（4個分）
雪割茸 200ｇ
ベーコン 4枚
塩 少々
ブラックペッパー 少々少々
バター 25ｇ
醤油 小さじ1
作り方
［下ごしらえ］
雪割茸：石づきを切り落とし、1/2の長さに切る
･･････････････････
１．雪割茸をベーコンで巻く。
２．アルミホイルに（１）を巻き終わりを下にして並べる。
３．軽く塩こしょうをふり、バターをのせ、しょうゆをかける。
４．アルミホイルで包み、アルミホイルごとフライパンに入れる。
５．フタをして中火にかけ、約5分加熱する。
６．弱火にし、さらに約5分加熱する。
まとめ・感想
普通のえのき茸で作っても美味しそうなベーコン巻き。雪割茸で作るとさらに美味しそうですね。バターとベーコンがこれまた相性ピッタリ！簡単にできるのでオススメの一品です♪
「雪サラミ」のお取り寄せはこちら
その他紹介されたメニュー
「雪サラミ＆雪割茸」を使ったレシピはこちら！
【青空レストラン】群馬・みなかみ「雪サラミ＆雪割茸」レシピ＆お取り寄せ情報
2019年11月16日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、非加熱で熟成する生サラミ「雪サラミ」＆品種改良せず...
www.e-recipe.site
2019.11.16
【青空レストラン】「雪割茸の天ぷら」の作り方
2019年11月16日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「雪サラミ＆雪割茸」。こちらのページではその中で紹介...
www.e-recipe.site
2019.11.16
【青空レストラン】雪サラミを使った「ピザトースト」の作り方
2019年11月16日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「雪サラミ＆雪割茸」。こちらのページではその中で紹介...
www.e-recipe.site
2019.11.16
【青空レストラン】雪サラミ＆雪割茸を使った「ガーリックライス」の作り方
2019年11月16日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「雪サラミ＆雪割茸」。こちらのページではその中で紹介...
www.e-recipe.site
2019.11.16
▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分～19時00分
出演：宮川大輔
ゲスト：ケンドーコバヤシ
