2019年6月29日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「ねぎにら」。こちらのページではその中で紹介された『ネギニラ餃子』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
ねぎにら
今日の食材は栃木県宇都宮市のねぎにら！
ネギニラ入り餃子
材料
パン粉
塩
砂糖
こしょう
ごま油
醤油
しょうが
魚醤
豚ひき肉
キャベツ
ねぎにら
餃子の皮
サラダ油
作り方
１．ボウルにパン粉・塩・砂糖・コショウ・ごま油・醤油・しょうが・魚醤を混ぜ合わせる。
２．豚ひき肉・細かく刻んだキャベツを加える。
３．細かく切ったねぎにらを加えて混ぜる。
４．餃子の皮で包む。
５．高温で一気に焼き上げたら完成！
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その他紹介されたメニュー
「ねぎにら」を使ったレシピはこちら！
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▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分～19時00分
出演：宮川大輔
ゲスト：はなわ
