2019年5月18日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは神奈川県小田原市が誇る鶏肉「湘南シャモ」。こちらのページではその中で紹介された『アボカドエッグボード』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
神奈川県小田原市「湘南シャモ」
今日の食材は神奈川県小田原市が誇る鶏肉「湘南シャモ」!
【青空レストラン】「湘南シャモ」レシピまとめ(2019/5/18)
2019年5月18日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、神奈川が誇る鶏肉「湘南シャモ」。湘南シャモを使ったア...
「湘南シャモ」を使ったレシピはこちら!
アボカドエッグボード
(出典:番組HP)
材料
(4人分)
アボカド 2個
卵 4個
ベーコン 2枚
塩 少々
マヨネーズ 適量
ブラックペッパー 適量
作り方
[下ごしらえ]
ベーコン:細い短冊に切る
1.アボカドを縦半分に切り、種を取り除く。
2.アボカドのくぼみに卵を割り入れる。
3.卵を見せるようにベーコンをのせる。
4.塩・ブラックペッパー・マヨネーズをかける。
5.トースターで7~8分程焼いたら完成!
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▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分~19時00分
出演:宮川大輔
ゲスト:きゃりーぱみゅぱみゅ