2018年11月3日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは黒イチジク。こちらのページではその中で紹介された『黒イチジクのジャム』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら
「黒イチジク」を使ったレシピ
黒イチジクのジャム
（出典:番組HP）
材料
黒イチジク 1kg
グラニュー糖 400ｇ
国産レモン果汁 20cc
シナモン お好みで
▼「黒イチジクのジャム」は取り寄せも可能です♪
作り方
１．黒イチジクを1/4にカットする。
２．鍋にイチジクを入れ、グラニュー糖を加えて、20～30分ほど煮る。
３．とろみがついてきたら、レモン果汁を加える。
４．お好みでシナモンを加える。
「黒イチジクジャム」の購入について
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▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分～19時00分
出演：宮川大輔
ゲスト：中村仁美