2018年4月7日放送の『満天☆青空レストラン』は嵐の二宮和也くんが初登場！取り上げたのは茨城の幻の高級豚「梅山豚（メイシャントン）」。「梅山豚（メイシャントン）」を使ったレシピ『梅山豚のしゃぶしゃぶ』の作り方はこちら！
茨城の高級豚「梅山豚」
今日の食材は茨城県の幻の高級豚「梅山豚」！
梅山豚のしゃぶしゃぶ
（出典：http://www.ntv.co.jp/aozora/）
材料
（4人分）
ロースしゃぶしゃぶ肉 320g
長ネギ 2本
出汁 1000cc
塩 3g
作り方
［下ごしらえ］
長ネギ：3cm幅に切る
･･････････････････
１．長ネギをフライパンで強めに焼く。
２．出汁に塩・焼いた長ネギを入れて一煮立ちさせる。
３．火を弱めて、しゃぶしゃぶ肉を1枚ずつ入れ、しゃぶしゃぶして長ネギと合わせて食べる。
「梅山豚」のお取り寄せ
その他紹介されたメニュー
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▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分～19時00分
出演：宮川大輔 二宮和也（嵐）
