【青空レストラン】「ウスターソース唐揚げ」の作り方

2018年3月24日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、静岡県浜松市「トリイソース」の「ウスターソース」。こちらのページではその中で紹介された『ウスターソース唐揚げ』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

静岡・浜松市「ウスターソース」

今日の食材は静岡県浜松市「トリイソース」のウスターソース！

【トリイソース】ウスターソース200ml【静岡県浜松市】【木桶熟成】【鳥居食品】【大正13年創業】

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ウスターソース唐揚げ

（出典：http://www.ntv.co.jp/aozora/）

材料

1. 鶏もも肉　300ｇ
2. ウスターソース　30cc
3. 塩　少々
4. こしょう　少々
5. 片栗粉　適量
6. サラダ油　適量

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作り方

1. 鶏もも肉をひと口サイズに切る。
2. 鶏肉に軽く塩コショウをし、ウスターソースに半日漬け込む。
3. ペーパータオルで水分を軽く拭き取る。
4. 片栗粉を付ける。
5. 油で揚げたら完成！

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その他紹介されたメニュー

「ウスターソース」を使ったレシピはこちら！

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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分～19時00分
出演：宮川大輔
ゲスト：藤井隆