2017年3月18日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、千葉県船橋市の「ホンビノス貝」。こちらのページではその中で紹介された『ホンビノス貝の浜焼き』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
千葉・船橋市「ホンビノス貝」
今日の食材は千葉県船橋市のホンビノス貝!
ホンビノス貝の浜焼き
(出典:http://www.ntv.co.jp/aozora/)
材料
- ホンビノス貝
- めんつゆ
- 水
めんつゆと水は1:1の割合で割る
作り方
- ホンビノス貝を網で焼く。
- 貝が開いたら身を下にする。
- 水で割っためんつゆをかけたら完成!
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▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分~19時00分
出演:宮川大輔
ゲスト:野村周平、陣内智則