【青空レストラン】「グリーンティー」の作り方(京都・宇治)

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2015年6月12日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、京都・宇治市の「抹茶」。こちらのページではその中で紹介された『グリーンティー』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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京都・宇治「抹茶」

今日の食材は京都府宇治市の抹茶

グリーンティー

青空レストラン レシピ 作り方 京都 宇治 抹茶
(出典:http://www.ntv.co.jp/aozora/)

材料

(4人分)
抹茶 10g
グラニュー糖 100g
冷水

作り方

1.グラニュー糖に抹茶を混ぜ合わせる。

2.ふるいにかける。

3.コップに入れ、冷水でお好みの濃さに溶かす。

4.氷を入れて完成!

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まとめ・感想

夏に飲むグリーンティーって美味しいですよね!母親がよく作ってくれたので、私にとってはとても懐かしい味です。市販のグリーンティーで作っても美味しいですが、宇治の抹茶で作ると風味がいいだろうなー。お手軽価格の抹茶も売ってるみたいなので、やってみようかな♪


京都・宇治「抹茶」のお取り寄せ

その他紹介されたメニュー

「抹茶」を使ったレシピはこちら!

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。



日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分~19時00分
出演:宮川大輔
ゲスト:あき竹城

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