【青空レストラン】ホタルイカを使った「ピザ」の作り方

2011年5月7日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「ホタルイカ」。こちらのページではその中で紹介された『ホタルイカで作るピザ』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

富山県滑川市「ホタルイカ」

今日の食材は富山県滑川市のホタルイカ！

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ホタルイカを使った「ピザ」

（出典：http://www.ntv.co.jp/aozora/）

材料

1. ホタルイカ（ボイル）　16匹
2. 餃子の皮　8枚
3. ピザソース（市販）　適量
4. ピザ用チーズ　適量
5. フレッシュバジル　適量

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作り方

1. ホタルイカの目を取り除く。
2. 餃子の皮に薄くピザソースを塗る。
3. ホタルイカを2匹ずつのせる。
4. チーズを散らす。
5. トースターで皮がパリッとするまで焼く。
6. フレッシュバジルを飾れば完成！

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その他紹介されたメニュー

「ホタルイカ」を使ったレシピはこちら！

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▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分～19時00分
出演：宮川大輔
ゲスト：ユージ