2018年8月19日放送の『相葉マナブ』で取り上げたのは神奈川県のブランド野菜“しょうなんキュウリ”。「キュウリ」を使ったレシピ『きゅうりの天ぷら』の作り方はこちら！
旬の産地ごはん「きゅうり」
きゅうりの天ぷら
地元きゅうり農家だから知っている絶品きゅうり料理を伝授！
きゅうりは揚げると水分が飛び、サクサクな食感に！
（出典：http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/）
材料
（4人分）
きゅうり 2本
天ぷら衣 適量
揚げ油
塩 適量
七味唐辛子 適量
作り方
１．きゅうりはヘタを取り、スティック状に切る（長さを半分に切り、4等分にする）
２．天ぷら衣を付ける
３．180℃の油で30秒ほど揚げる
食感を生かすため、揚げる時間は短く！
４．塩と七味を合わせ「七味塩」を作り、付けていただく。
七味塩をかけるとよりおいしくなる♪
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～18時30分
出演：相葉雅紀、渡部建(アンジャッシュ)、澤部佑(ハライチ)
