2024年10月13日放送の『相葉マナブ』はマナブ！秋の栗拾い（茨城県かすみがうら市）。栗を使ったアイデアレシピが続々登場！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
マナブ！秋の栗拾い
今日の食材は、茨城県かすみがうら市の栗。ゲストになにわ男子の大橋和也さんを迎え、みんなで一緒に栗拾い！
今回お世話になる農家さんが育てているのは、「大峰」と「ぽろたん」の２種類。「大峰」は甘みが強くホクホクとしていて、「ぽろたん」は大粒で甘みと香りがあるのが特徴なんだそう。
そんな栗を使った絶品料理を地元の方や、人気の名店＆料理研究家から学びます！
紹介された「栗」レシピ
栗のパウンドケーキ
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栗ごはん
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栗のクリームグラタン
レシピを教えてくれたのは、17年連続ミシュラン1つ星「アロマフレスカ」原田シェフ
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万能栗ジャム
レシピを教えてくれたのは、料理研究家・ジョーさん
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栗ジャムで作る「絞らないモンブラン」
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「相葉マナブ」のレシピ本
放送10周年を迎えた『相葉マナブ』。
番組で紹介したレシピから厳選したレシピ本の発売が決定！
書籍名 ： 毎日かんたん！相葉マナブの365日野菜レシピ
金額 ： 1980円
金額 ： 1980円
これまで番組で取り上げてきた「旬の産地ごはん」をまとめた初のレシピ本。また、大人気『釜-１グランプリ』のレシピも掲載！
![毎日かんたん！相葉マナブの365日野菜レシピ [ テレビ朝日『相葉マナブ』編 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6181/9784910596181_1_3.jpg?_ex=128x128)
その他紹介された「栗」レシピ
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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～19時00分
出演：相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、あばれる君、岡部大（ハナコ）
ゲスト：大橋和也（なにわ男子）
