【相葉マナブ】「タコ」レシピまとめ(2024/8/18)

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2024年8月18日放送の『相葉マナブ』は佐島のタコを美味しく食べたい! タコを使った絶品料理が続々登場!作り方や材料など詳しい情報はこちら!

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佐島のタコを美味しく食べたい!

今日の食材はタコ。神奈川県三浦半島の相模湾に面した所に位置する佐島は、黒潮の影響で栄養が豊富。タコの餌となる貝類や甲殻類がたくさんたるため、タコがまるまる太って美味しいんだそう。

今回はまずタコ壺漁に出てタコを捕り、そのタコを使った絶品料理を教えてもらいます!

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紹介されたレシピ

タコのアヒージョ

たこ焼き器で作る!超簡単!たこのアヒージョ

↓ 材料・作り方はこちら!

タコの南蛮漬け

地元鮮魚店オススメ!たこの南蛮漬け

↓ 材料・作り方はこちら!

タコキュ~たたき

レシピを教えてくれたのは、東京・日本橋にある「日本橋ゆかり」の3代目、野永 喜三夫さん

↓ 材料・作り方はこちら!

タコとズッキーニのアラビアータ

レシピを教えてくれたのは、16年連続ミシュラン1つ星「アロマフレスカ」原田シェフ

↓ 材料・作り方はこちら!

タコのさっぱりチャーハン

レシピを教えてくれたのは「4000 Chinese Restaurant」の菰田シェフ

↓ 材料・作り方はこちら!

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「相葉マナブ」のレシピ本

放送10周年を迎えた『相葉マナブ』。 
番組で紹介したレシピから厳選したレシピ本の発売が決定!

書籍名 : 毎日かんたん!相葉マナブの365日野菜レシピ
金額 : 1980円

これまで番組で取り上げてきた「旬の産地ごはん」をまとめた初のレシピ本。また、大人気『釜-1グランプリ』のレシピも掲載!

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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、岡部大(ハナコ)あばれる君

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