2024年7月21日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「新じゃが」（千葉県袖ケ浦）。新じゃがを使ったアイデアレシピが続々登場！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
旬の産地ごはん「新じゃが」
今日の食材は千葉県袖ケ浦の新じゃが。
お世話になる農家さんが育てているのは「キタアカリ」という品種。
キタアカリ
ホクホクでほんのり甘いのが特徴
そんな新じゃがを使った絶品料理を地元の方や人気の名店、料理研究家の方々から学びます！
紹介されたレシピ
新じゃがの和風ジャーマンポテト
白だしで作る！和風ジャーマンポテト
↓ 材料・作り方はこちら！
新じゃがのポタージュ
超濃厚！新じゃがのポタージュ
↓ 材料・作り方はこちら！
焼きポテサラ
新食感！簡単焼きポテサラ
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シン肉じゃがポテサラ
レシピを教えてくれたのは、東京・日本橋にある「日本橋ゆかり」の3代目、野永 喜三夫さん
↓ 材料・作り方はこちら！
新じゃがいものグラタン
レシピを教えてくれたのは、16年連続ミシュラン1つ星「アロマフレスカ」原田シェフ
↓ 材料・作り方はこちら！
新じゃがの生ハム包み
レシピを教えてくれたのは、料理研究家・ジョーさん
↓ 材料・作り方はこちら！
![ジョーさん。の神速うまレシピ （PHPビジネス新書） [ ジョーさん。 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/7597/9784569847597_1_2.jpg?_ex=128x128)
「相葉マナブ」のレシピ本
放送10周年を迎えた『相葉マナブ』。
番組で紹介したレシピから厳選したレシピ本の発売が決定！
書籍名 ： 毎日かんたん！相葉マナブの365日野菜レシピ
金額 ： 1980円
金額 ： 1980円
これまで番組で取り上げてきた「旬の産地ごはん」をまとめた初のレシピ本。また、大人気『釜-１グランプリ』のレシピも掲載！
![毎日かんたん！相葉マナブの365日野菜レシピ [ テレビ朝日『相葉マナブ』編 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6181/9784910596181_1_3.jpg?_ex=128x128)
その他紹介された「新じゃがいも」レシピ
【相葉マナブ】旬の産地ごはん「新じゃがいも」レシピまとめ（2023/7/16）
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2022年7月10日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「新じゃがいも」編（千葉県・松戸市）。新じゃがいもを使ったアイデ...
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2022.07.10
【相葉マナブ】旬の産地ごはん「新じゃがいも」レシピまとめ（2021/6/20）
2021年6月20日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「新じゃがいも」編（神奈川県横浜市）。新じゃがいもを使ったアイデ...
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【相葉マナブ】「新じゃがいも」レシピまとめ（2019/7/21）
2019年7月21日放送の『相葉マナブ』で取り上げたのは新じゃが（じゃがいも）。新じゃが（じゃがいも）を使ったアイデアレ...
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2019.07.21
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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～19時00分
出演：相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)
