2024年7月14日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「とうもろこし」（神奈川県綾瀬市）。とうもろこしを使ったアイデアレシピが続々登場！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
旬の産地ごはん「とうもろこし」
今日の食材は神奈川県綾瀬市のとうもろこし。
お世話になる農家さんが育てているのは「ゴールドラッシュ」という品種。甘みも強く、粒の皮が薄くやわらかいので生でも食べることができるんだそう。また「ホワイトショコラ」という品種も育てていて、糖度が約17度以上で、中には20度を超えるものもあるんだそう。
そんなとうもろこしを使った絶品料理を地元の方や人気の名店に教えてもらいます。
紹介されたレシピ
とうもろこしの唐揚げ
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白とうもろこしのポタージュ
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とうもろこしの味噌バター焼き
レシピを教えてくれたのは、東京・日本橋にある「日本橋ゆかり」の3代目、野永 喜三夫さん
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味噌バターコーンおにぎり
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「相葉マナブ」のレシピ本
放送10周年を迎えた『相葉マナブ』。
番組で紹介したレシピから厳選したレシピ本の発売が決定！
書籍名 ： 毎日かんたん！相葉マナブの365日野菜レシピ
金額 ： 1980円
金額 ： 1980円
これまで番組で取り上げてきた「旬の産地ごはん」をまとめた初のレシピ本。また、大人気『釜-１グランプリ』のレシピも掲載！
![毎日かんたん！相葉マナブの365日野菜レシピ [ テレビ朝日『相葉マナブ』編 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6181/9784910596181_1_3.jpg?_ex=128x128)
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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～19時00分
出演：相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、岡部大（ハナコ）
