2024年6月2日放送の『相葉マナブ』は釣りたての黄金アジを食べたい! 黄金アジをたくさん釣って、美味しくいただきます!紹介されたレシピの作り方や材料など詳しい情報はこちら!
釣りたての黄金アジを食べたい!
今日の食材は黄金アジ。
回遊せずに丸々と太り、脂ののったアジで、色が黄色なので「黄金アジ」と呼んでいるんだそう。
まずは黄金アジを釣り、黄金アジを使った絶品料理を教えてもらいます♪
紹介されたレシピ
まご茶漬け
↓ 材料・作り方はこちら!
アジフライ
レシピを教えてくれたのは、東京・日本橋にある「日本橋ゆかり」の3代目、野永 喜三夫さん
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アジの冷製パスタ
レシピを教えてくれたのは、16年連続ミシュラン1つ星「アロマフレスカ」原田シェフ
↓ 材料・作り方はこちら!
「相葉マナブ」のレシピ本
放送10周年を迎えた『相葉マナブ』。
番組で紹介したレシピから厳選したレシピ本の発売が決定!
書籍名 : 毎日かんたん!相葉マナブの365日野菜レシピ
金額 : 1980円
金額 : 1980円
これまで番組で取り上げてきた「旬の産地ごはん」をまとめた初のレシピ本。また、大人気『釜-1グランプリ』のレシピも掲載!
『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、岡部大(ハナコ)、あばれる君