【相葉マナブ】「レタスたっぷりサンドイッチ」の作り方|旬の産地ごはん レタス編

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2024年5月12日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「レタス」(東京都練馬区)。こちらのページではその中で紹介された「レタスたっぷりサンドイッチ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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旬の産地ごはん「レタス」

今日の食材はレタス

お世話になる農家さんが育てているのは「パワースイープ」という品種。葉が肉厚で、採れたては甘みがあり、シャキシャキとした食感が特徴なんだそう。そんなレタスを使った絶品料理を地元の方や人気の名店、料理研究家の方々から学びます!

レタスたっぷりサンドイッチ

シャキシャキ!たっぷりレタスを挟んだサンドイッチ

相葉マナブ レタスたっぷりサンドイッチ
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)

材料
(2個分)
  1. レタス お好みの量(10枚以上がオススメ)
  2. 食パン(8枚切り)2枚
  3. スライスチーズ 2枚
  4. マヨネーズ 適量

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作り方
  1. 食パン(2枚)にマヨネーズを塗り、スライスチーズ(1枚)をのせる。
  2. 数枚ごとにマヨネーズをかけながらたっぷりレタスを重ねていく。
  3. レタスをたくさん挟むとシャキシャキ感が増す
  4. 1番上にスライスチーズ(1枚)をのせる。
  5. マヨネーズを塗ったもう1枚のパンで挟む。
  6. 半分に切って完成!
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「相葉マナブ」のレシピ本

放送10周年を迎えた『相葉マナブ』。 
番組で紹介したレシピから厳選したレシピ本の発売が決定!

書籍名 : 毎日かんたん!相葉マナブの365日野菜レシピ
金額 : 1980円

これまで番組で取り上げてきた「旬の産地ごはん」をまとめた初のレシピ本。また、大人気『釜-1グランプリ』のレシピも掲載!

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)

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