2024年3月24日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「いちご」（栃木県益子町）。いちごを使ったアイデアレシピが続々登場！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
旬の産地ごはん「イチゴ」
今日の食材は栃木県芳賀郡益子町のいちご。
今回お世話になる農家さんは17種類ものいちごを育てているんだそう。中でも農家さんのおすすめは「とちあいか」。令和に生まれた新種のいちごで、酸味はありつつ甘くて味が濃いのが特徴なんだそう。
女峰（栃木県生まれ）
90年代後半まで東日本の代表品種。小粒で酸味が強い。
とちおとめ（栃木県生まれ）
酸味と甘味のバランスがよく、日本を代表する人気品種。
ミルキーベリー（栃木県生まれ）
令和生まれの白いちご。酸味が少なく、桃や洋梨のような独特な風味が特徴。
とちあいか（栃木県生まれ）
令和生まれの新品種。甘味がとても強く、香りが強い。
様々ないちごの特徴をいかした絶品スイーツを地元の方や人気の名店のシェフ、料理研究家の方々から学びます！
紹介された「イチゴ」レシピ
削りいちご
↓ 材料・作り方はこちら！
いちごのビスケットケーキ
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いちごのエッグタルト
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いちご大福
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いちごゼリー
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いちごとモッツァレラのケーキ
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いちご飴
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「相葉マナブ」のレシピ本
放送10周年を迎えた『相葉マナブ』。
番組で紹介したレシピから厳選したレシピ本の発売が決定！
書籍名 ： 毎日かんたん！相葉マナブの365日野菜レシピ
金額 ： 1980円
金額 ： 1980円
これまで番組で取り上げてきた「旬の産地ごはん」をまとめた初のレシピ本。また、大人気『釜-１グランプリ』のレシピも掲載！
![毎日かんたん！相葉マナブの365日野菜レシピ [ テレビ朝日『相葉マナブ』編 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6181/9784910596181_1_3.jpg?_ex=128x128)
その他紹介された「いちご」レシピ
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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～19時00分
出演：相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、岡部大（ハナコ）
