2024年2月4日放送の『相葉マナブ』は秘密のとろとろチーズレシピ。名店のシェフの方々からとっておきの「とろっとろのチーズ」レシピを教えてもらいます!作り方や材料など詳しい情報はこちら!
秘密のとろとろチーズレシピ
今日の食材はチーズ。名店のシェフの方々からとっておきの“とろっとろのチーズ”レシピを教えていただく企画「秘密のとろとろチーズレシピ」!
紹介されたレシピ
とろ~りチーズのだし巻き卵
卵&顆粒だし&粉チーズを先に混ぜ合わせておくことで香りや旨味が引き立つ!
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チーズの炊き込みごはん
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モッツァレラチーズの目玉焼き
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麻婆豆腐ドリア
卵豆腐を使うことでリゾット風の仕上がりに!
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トマトの牛鍋チーズフォンデュ
トマトを煮崩れさせないポイントとは!?
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明太もちチーズ茶碗蒸し
明太子とチーズの相性抜群!
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羽根つきピーマンの肉詰めチーズ焼き
ピザ用チーズと粉チーズの2種類を使って!
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「相葉マナブ」のレシピ本
放送10周年を迎えた『相葉マナブ』。
番組で紹介したレシピから厳選したレシピ本の発売が決定!
書籍名 : 毎日かんたん!相葉マナブの365日野菜レシピ
金額 : 1980円
金額 : 1980円
これまで番組で取り上げてきた「旬の産地ごはん」をまとめた初のレシピ本。また、大人気『釜-1グランプリ』のレシピも掲載!
『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)