2023年11月19日放送の『相葉マナブ』は、毎年恒例！マナブ！味噌づくり。味噌を使った絶品料理が続々登場！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
マナブ！味噌づくり
今日は、今回で9回目となる毎年恒例の味噌づくり！先週に引き続き、ゲストに風間俊介さんを迎え、岡部さんと初の味噌づくりに挑戦！
そして、完成した味噌を使った絶品料理を、今年も味噌蔵の女将さんや名店のシェフから教わります！
紹介されたレシピ
おやき
味噌たっぷり！自由に作るおやき
↓ 材料・作り方はこちら！
名店レシピ「味噌ミートソーススパゲッティ」
麺を茹でずにフライパン1つで完成！「暗殺者風のスパゲッティ」！
↓ 材料・作り方はこちら！
名店レシピ「サバの味噌煮」
↓ 材料・作り方はこちら！
名店レシピ「肉味噌ジャージャー麺」
↓ 材料・作り方はこちら！
「相葉マナブ」のレシピ本
放送10周年を迎えた『相葉マナブ』。
番組で紹介したレシピから厳選したレシピ本の発売が決定！
書籍名 ： 毎日かんたん！相葉マナブの365日野菜レシピ
金額 ： 1980円
金額 ： 1980円
これまで番組で取り上げてきた「旬の産地ごはん」をまとめた初のレシピ本。また、大人気『釜-１グランプリ』のレシピも掲載！
![毎日かんたん！相葉マナブの365日野菜レシピ [ テレビ朝日『相葉マナブ』編 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6181/9784910596181_1_3.jpg?_ex=128x128)
その他紹介された「味噌」レシピ
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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～19時00分
出演：相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、岡部大（ハナコ）
ゲスト：風間俊介
