2023年8月13日放送の『相葉マナブ』はご当地名産品祭り。こちらのページではその中で紹介された「いぶりガッコとチーズのオイル漬」で作る『いぶりがっこチーズポテトサラダ』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
ご当地名産品祭り
今日はご当地名産品祭!全国各地にあるご当地名産品と、そのご当地名産品にひと手間加えたおすすめの食べ方を学びます!
いぶりがっこチーズポテトサラダ
オイル漬けのポテトサラダ!
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)
材料
- いぶりガッコとチーズのオイル漬 30g
- じゃがいも 250g
- マヨネーズ 大さじ3
- 塩 少々
- 黒こしょう(粗びき)少々
作り方
- じゃがいも(250g)は皮をむいて適当な大きさに切り、サッと濡らす。耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ(600w)で5分加熱する。
- じゃがいもがやわらかくなったら、マッシャーで潰す。
- いぶりがっことチーズのオイル漬け(30g)マヨネーズ(大さじ3)塩(少々)黒コショウ(少々)を加え、混ぜ合わせたら完成!
同じ日に紹介されたレシピ
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)