2023年8月13日放送の『相葉マナブ』はご当地名産品祭り。こちらのページではその中で紹介された「ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ー」で作る『玉子焼き』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
ご当地名産品祭り
今日はご当地名産品祭!全国各地にあるご当地名産品と、そのご当地名産品にひと手間加えたおすすめの食べ方を学びます!
玉子焼き
ハンバーグ入り玉子焼き!
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)
材料
- ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ー 大さじ3
- 卵 3個
- 塩 少々
- サラダ油 適量
作り方
- ボウルに卵(3個)を割り入れ、切るように混ぜ、塩(少々)を加える。
- 玉子焼き器にサラダ油(適量)を中火で熱し、卵液の半量を流し入れ、サッと混ぜ合わせる。
- 卵が固まってきたら、中央にハンバ具ー(大さじ3)をのせて巻き、芯にする。
- 残りの卵液も数回に分けて流し入れながら巻いたら完成!
同じ日に紹介されたレシピ
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)