2023年6月25日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「にんじん」（埼玉県熊谷市）。こちらのページではその中で紹介された「にんじん＆カラムーチョ＆きゅうりのサラダ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
旬の産地ごはん「にんじん」
今日の食材は、埼玉県熊谷市で栽培されているにんじん。
今回お世話になる農家さんが育てているのは「彩誉（あやほまれ）」という品種。色が鮮やかでクセがなく、生で食べても甘くておいしいんだそう！
そんなにんじんを使った絶品料理を、地元の奥様から学びます！
にんじん＆カラムーチョ＆きゅうりのサラダ
新食感！カラムーチョを使ったサラダ
（出典：http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/）
材料
- にんじん 1/2本
- きゅうり 1/2本
- カラムーチョ（スティックタイプ）50ｇ
- マヨネーズ 大さじ3
作り方
- にんじん（1/2本）きゅうり（1/2本）は細切りにする。
- ボウルににんじん・きゅうりを合わせ、カラムーチョ（50ｇ）を加える。
- マヨネーズ（大さじ3）を加え、和えたら完成！
＊2021年2月に紹介した「にんじんのカラムーチョサラダ」はこちら！
同じ日に紹介されたレシピ
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～19時00分
出演：相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、岡部大（ハナコ）
