2023年6月25日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「にんじん」(埼玉県熊谷市)。ニンジンを使ったアイデアレシピが続々登場!作り方や材料など詳しい情報はこちら!
旬の産地ごはん「にんじん」
今日の食材は、埼玉県熊谷市で栽培されているにんじん。
今回お世話になる農家さんが育てているのは「彩誉(あやほまれ)」という品種。色が鮮やかでクセがなく、生で食べても甘くておいしいんだそう!
そんなにんじんを使った絶品料理を、地元の奥様から学びます!
紹介されたレシピ
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毎日食べられる!にんじんジャム!
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食べやすい!にんじんのきんぴら
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▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、岡部大(ハナコ)