2023年5月14日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「ニラ」(千葉県山武市)。ニラを使ったアイデアレシピが続々登場!作り方や材料など詳しい情報はこちら!
旬の産地ごはん「ニラ」
今日の食材は千葉県山武市で栽培されているニラ。
ニラは1年中食べられる野菜ですが、この時期のニラは冬の間に球根に貯めた栄養分を使って成長するため、甘みが増しておいしいんだそう。そんなニラを使った絶品料理を、地元の奥様から学びます!
紹介されたレシピ
ニラダレ卵かけごはん
超簡単!ニラダレレシピ!
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ニラの甘味噌
子どもも大好き!ニラの甘味噌
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ニラ餃子
トースターを使って簡単!
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ニラカレー
アレンジもできるニラカレー!
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サクサクとろり!ニラカレーの揚げ春巻き
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▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)