2023年1月29日放送の『相葉マナブ』は、人気企画「釜-1グランプリ」(釜飯グランプリ)を開催!こちらのページではその中で紹介された「びっ栗たい焼き釜飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
釜-1グランプリ
最高の釜飯を決める人気企画「釜-1グランプリ」!
≫ その他の「釜-1グランプリ」の内容はこちら!
ルールは勝ち抜き方式。現在4勝中の「焼鯖そうめん釜飯」に勝つことはできるのか!?
びっ栗たい焼き釜飯
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)
材料
- 米 3合
- ほうじ茶(加賀棒茶)30g
- 熱湯 630ml
- むき栗(市販)180g
- 冷凍たい焼き(市販)3尾
作り方
*炊飯器でも作れます♪
- ほうじ茶(30g)に沸騰させたお湯(630ml)を注ぎ、1分蒸らす。茶葉を外し、粗熱を取る。
- 炊飯釜に浸水して水気を切った米(3合)、(1)のほうじ茶、むき栗(180g)を入れる。
- 冷凍たい焼き(3尾)を入れて炊く。
たい焼きと栗だけでは甘くなり過ぎるのでほうじ茶をプラス!
冷凍たい焼きを入れるので、氷は不要!
(氷で冷やすことで沸騰まで時間がかかり、甘みが増してモチモチになる)
【注意】
*ご家庭の炊飯器の取扱説明書をよく読み、調理を行ってください。
*圧力式炊飯器での調理は噴きこぼれなどでのやけどの恐れがあるため、調理はお控えください。
*ご家庭の炊飯器の取扱説明書をよく読み、調理を行ってください。
*圧力式炊飯器での調理は噴きこぼれなどでのやけどの恐れがあるため、調理はお控えください。
【結果】焼鯖そうめん釜飯の勝利!(5勝)
(相葉、澤部「焼鯖そうめん釜飯」、小峠「びっ栗たい焼き釜飯」に投票)
▼「焼鯖そうめん釜飯」の作り方はこちら!
その他の「釜-1グランプリ」レシピ
『釜-1グランプリ』その他紹介されたレシピはこちら↓
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)