【相葉マナブ】「ポン・デ・ケージョ」の作り方|キャッサバのレシピ

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2022年12月11日放送の『相葉マナブ』はマナブ!初めまして食材「キャッサバ」。こちらのページではその中で紹介された「ポン・デ・ケージョ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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マナブ!初めまして食材「キャッサバ」

今日は相葉マナブ10年目にしてまだ扱っていなかった食材を取り上げる新企画!食材はキャッサバ

ポン・デ・ケージョ

タピオカ粉で簡単!ポン・デ・ケージョ!

相葉マナブ キャッサバ 群馬県 邑楽町
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)

材料

(8個分)
  1. タピオカ粉 55g
  2. 強力粉 60g
  3. 粉チーズ 30g
  4. ピザ用チーズ 30g
  5. 塩 3g
  6. オリーブオイル 15g
  7. 水 50g
  8. 卵 30g


作り方

  1. ボウルにタピオカ粉(55g)強力粉(60g)粉チーズ(30g)ピザ用チーズ(30g)塩(3g)を混ぜ合わせる。
  2. オリーブオイル(15g)水(50g)卵(30g)を加え、混ぜ合わせる。
  3. 生地を8等分にして丸める。
  4. 180℃のオーブンで20分焼いたら完成!
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります



『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)
ゲスト:髙橋海人(King & Prince)

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